CAS №: 14281-83-5;
Молекулярдык формула: C4H8N2O4Zn;
Молекулярдык Салмагы: 213.5;
Стандарт: GB1903.2-2015;
Продукт коду: RC.03.06.191954
Туруктуу
Zinc Bisglycinate ичеги-карын трактында туруктуу болуп, аны биожеткиликтүү кылат.Цинктин башка жалпы булактары продуктунун ичиндеги башка компоненттер менен химиялык реактивдүү болушу мүмкүн.Цинк туздары иондошуп, витамин С, А витамини жана В6 витамини сыяктуу витаминдер менен реакцияга кирип, алардын формадагы бузулуу ылдамдыгын жогорулатат.Zinc Bisglycinate витамин жана минералдык формалар үчүн цинктин булагы катары идеалдуу, анткени глицин молекулалары цинк менен бузулуп жаткан витаминдерди коргойт.Цинк Бисглицинат сүттү байытуу үчүн да жакшы вариант болушу мүмкүн, анткени глицин молекулалары майды кычкылдануудан коргойт (кычкылдануудан келип чыккан жыттар цинкти байытууда көп кездешкен көйгөй).
Биологиялык жеткиликтүү
Zinc Bisglycinate жогорку биожеткиликтүү болуп саналат жана ал тургай, цинк пиколинат караганда көбүрөөк биожеткиликтүү болуп көрсөтүлдү.
Эрүүчү
Zinc Bisglycinate сууда эркин эрийт, ал цинктин эрибеген булактарына (мисалы, цинк оксиди) караганда бир топ биожеткиликтүү кылат.Анын эригичтиги, ошондой эле продукт колдонуунун кенен спектри үчүн ылайыктуу кылат.
Цинк бисглицинаты салттуу цинк оксидине караганда көбүрөөк эригичтикти жана эрүүнү сунуштайт жана жумшак капсула, капсула, таблеткалар, даярдалган кургак сүт, суусундуктарда кеңири колдонулушу менен биожеткиликтүүлүгү жогору.
Химиялык-физикалык Параметрлер | RICHEN | Типтүү маани |
Идентификация | Позитивдүү | Шайкеш |
Жалпы анализ (байланыштуу негизде) | Мин.98,0% | 0.987 |
Цинк мазмуну | Мин.29,0% | 30% |
Кургатуудагы жоготуу | Макс.0,5% | 0,4% |
азот | 12,5%~13,5% | 13,1% |
PH Маани (1% чечим) | 7,0~9,0 | 8.3 |
Коргошун (Pb катары) | Макс.3,0 мг/кг | 1,74 мг/кг |
Мышьяк (башкача) | Макс.1,0 мг/кг | 0,4 мг/кг |
Меркурий (Hg катары) | Макс.0,1мг/кг | 0,05 мг/кг |
Кадмий (Cd катары) | Макс.1,0 мг/кг | 0,3 мг/кг |
Микробиологиялык параметрлер | RICHEN | Типтүү маани |
Жалпы плиталардын саны | Макс.1000cfu/г | <10cfu/г |
Ачыткылар жана көктөр | Макс.25cfu/г | <10cfu/г |
Колиформалар | Макс.40cfu/г | <10cfu/г |
Сальмонелла | 25 граммда аныкталган эмес | Терс |
Стафилококк | 25 граммда аныкталган эмес | Терс |
E.coli/g | Жок | Жок |